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厦门美拉德食品科技有限公司

海藻糖;保水剂;鱼保能;鱿保能;色保能;除酸剂;MF2000;冰衣晶;改良剂;鳕保能;保鲜剂;...

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公司介绍
                美拉德公司简介     厦门美拉德食品科技有限公司是一家专业的食品添加剂、水产品保鲜剂及食品原辅料的生产销售公司,拥有现代化的制造工厂。它拥有一支高素质,集科研、生产及销售的队伍,并依托于集美大学生物工程学院雄厚的技术力量。我们完全致力于食品添加剂技术的研究、开发、制造及销售,在研发领域方面拥有广泛的经验和技术,最显著是在海产品处理方面。    在保存甲壳类、软体头足类(乌贼、章鱼等)不论去皮与否的组织弹性和稳定方面,以及所有鱼类保存方式、抗氧化(包括红色鱼类色泽保持)等方面,本公司的技术均处于领先地位;同时也包括罐头鱼产、液体抗氧化表层,以及煮熟的章鱼等方面。    我们同时致力于熟化的食品领域,在鱼产方面引起我们在甲壳类、软体头足类防止发酵方面的注意。其他方面我们还涉及肉制品工业(特别是火腿)、水果、蔬菜等,不管是新鲜或装罐保存处理。    本公司同时可以指导厂商加工包装这方面的技术。对于保密客户具有商业机密的资料是... [详细介绍]
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